在金边有个早茶约不约
拥堵的的一天从早晨开始在金边的日常生活中悠闲中带着繁忙多睡五分钟上班上课前的偷懒对于不会做饭又怕饿的你怎样解决早晨的一餐首都金边的上午喧嚣狂热,车辆穿梭于拥挤的城市街道,互不相让很少见年轻的人们在享受慵懒的早茶上学路上一路走下来,就可以看见最常见是在较为简陋,但摆放整齐的小店里主要由一个餐车式的厨房:粥,粉,菜,码料,在餐车上也可以看见类似油条的“短油条”两条瑞尔再配上学校里的豆浆是同学较常购买的早餐。这种早餐是深深植根于柬埔寨历史被称为bobor的一种米粥。实际上,bobor食谱据信出现在10世纪的吴哥时代雕刻上。受当地人们喜爱。最方便是由小贩们提前炸制的柬埔寨版的油炸圈饼nomkorng是一种常见的即买即吃早餐餐点。这些甜糕点在柬埔寨市场随处可见,由米粉制成,配上酥棕榈糖釉和芝麻籽。瑞尔就能让一个人吃饱,口感甜腻,典型的柬埔寨口味。另外一种是直接在摩托车上售卖的面包,清晨骑着摩托的小贩就会沿着街售卖各种不同品种的面包,当地居民只用在家门口吆喝一声便能买到,价格实惠,比较受年纪较大的人喜爱。而年轻人更喜欢去西式的面包店购买。最受喜爱柬埔寨早餐是美食的一种融合,但柬埔寨人声称一些早餐菜品纯粹具有柬埔寨特色。传统菜肴依赖于当地生产的食材。其中一道是猪肉饭(baisachchrouk):香甜、烟熏、炭烤猪肉配上米饭和扑鼻的萝卜泡菜与黄瓜。是当地人们最喜爱的早餐,晚了就买不到。柬埔寨的早餐文化不似国内一般,没有一种能单独作为早餐的食物,早餐选择也较为单调,基本上是使用传统食材制作。但对于观光客的的我们品尝一下还是很不错的。还等什么?
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